酣客低調的背后:以客戶為核心,全心全意為粉絲服務

醬酒
酒業家團隊  ?  2020-04-28 08:49   原創
客戶根是酣客的第一根基,是本份,是基本道德。



作為醬酒新品牌,酣客的低調在業界有目共睹,上一期我們提到了酣客即使被央視用53秒超長篇幅報道而官方也未進行任何形式的宣傳。今天我們就來揭秘酣客低調背后的第一層原因和哲學——“以客戶為中心,全心全意為粉絲服務”,酣客酒業董事長王為稱之為酣客的客戶根。

作為一個醬酒新品牌,酣客沒有采用傳統方式經營,而采用了FFC粉絲經濟、倫理經濟的新商業模式。因為品質高、口感醇厚的酣客醬酒以及互聯網加持的新商業模式,酣客醬酒深受眾多精英階層的喜愛。

如何讓客戶和消費者更好的了解酣客的客戶根?酣客又是如何獲得客戶的?

王為認為所有成功的企業,其成功的第一原理都是以顧客為核心,因為成就我們最重要的人就是消費者。如今酣客找到了比顧客更重要的“顧客”,比消費者更重要的“消費者”。酣客醬酒的消費者不僅是對喝酒有需求,而且對生活和未來有追求,又極致熱愛醬酒,這部分客戶我們稱之為酣客粉絲。這些粉絲包括酣客醬酒的消費者、經營者、封測師、投資人等眾多角色,他們是酣客最重要的客戶。

所以酣客除了“以客戶為核心”外,還有另一層更重要的理念——“全心全意為粉絲服務”。

對此,王為提出三大方針全方位服務酣客粉絲。

1

堅持好產品才是客戶最終、最后、最根的需求

粉絲到底要什么?王為清楚地知道企業第一責任就是把產品做好而粉絲最需要的也恰恰就是好產品,很多企業找不到這種根基。

iPhone、特斯拉等出色的產品,為什么在萬里之外的美國誕生卻能在中國市場獲得巨大成功?很簡單,就是三個字:東西好。所以什么是最牢靠的商業模式?王為認為就是好東西、好產品,沒有好產品的商業都是瞎忽悠、耍嘴皮子、搞文字游戲。

所謂的消費升級就是從需求走向追求。王為認為好產品首先要滿足需求,然后盡量滿足追求。好產品的特征是既可以滿足需求、引發需求、創造需求又可以迎合追求、更加激發追求,催生追求。

這個時代消費者的第一需求就是簡單極致,消費者不喜歡每天被營銷、被策劃,所以新時代、新零售、新經濟的基本戰略就是大單品。

酣客酒業的大單品叫“四大天王”即國民醬酒酣客標準版、藝術醬酒酣客半月壇、珍稀醬酒酣客家藏以及酣客喜慶酒。酣客四大天王同時滿足了四大客戶群體、四大喝酒價值并開創了四個藝術品類,給客戶帶來需求和追求的合二為一。

在酣客并不算久的成長過程中大單品該如何長成?王為給出了方法論“找準根+微創新+深迭代”,只有既滿足消費者的需求又滿足追求才能打造出下一代產品,滿足未來的產品。

王為說:“好產品是企業向客戶最基本、最基礎的回饋。我們要極致寵愛外部客戶,極致扶持內部客戶,要創造讓粉絲尖叫的產品,要求所有酣客的經營者少吹牛,多做實事。每一個酣客新品的研發和上市都一定要想到每一個酒窖、分社該如何經營,每一個投資人該怎么運用新品來盤活自己的事業。”

2

豐富的文化活動和獨特的文化氛圍

粉絲經濟的運營并非易事,和粉絲之間保持良性互動至關重要,酣客通過國際游學、醬香之旅、大電影、封測師培訓、生態大學、酣客酒窖、酣客節等豐富多樣的活動來增強粉絲的粘度。

為了讓粉絲更加了解醬酒,酣客組織醬香之旅,帶粉絲到仁懷市茅臺鎮酣客醬酒的釀造基地,親身體驗釀酒過程;通過打造酣客生態大學,面向全國各地企業家舉辦高峰論壇的形式,酣客在企業家群體中建立起了一定的知名度。

另外,酣客還推出了粉絲專用文化品,比如酣客行李箱、酣客雙肩包、酣客服裝……這些“寵愛粉絲”的一系列行動,大大培養和提高了粉絲對酣客品牌的忠誠度和熱愛度,也成就了酣客在行業內的獨樹一幟,這一營銷模式使酣客酒業創造了酒行業近年來少有的大單品市場奇跡。

酣客內部奉行 “透明坦誠”的文化,規章制度明確要求全體酣客的經營者、酒窖分社、文化大使務必要進行監督,到基層工作的每一個酣客人和全體酣親都必須以客戶為核心,全心全意為粉絲服務。

如果不以客戶為核心,不能全心全意地為粉絲服務,其不良動機和行為就會被察覺。后果將不僅是利益的損失、工作機會丟失更有可能受到所有人的憎恨和鄙視。

正因如此,酣客不僅讓粉絲認可了產品,找到了后半生的事業根基,更加認可了酣客營造的家的感覺。

3

酣客研究院為經營者的經營導航賦能

酣客研究院的成立是酣客寵愛粉絲的又一重大舉動。酣客事業不是傳統銷售,而是基于粉絲、社群、倫理經濟的新商業模式。而如何駕馭新的商業模式、如何避免經驗陷阱成為全體酣客人待解決的命題。

對此,酣客酒業專門成立酣客研究院以幫助酣客經營者全面學習新商業模式的技術化經營方法,搞透酣客事業本質,了解酣客系統的核心特征,傳授酣客經營的實戰經驗,走向經營專業化之路。

酣客研究院于2019年推出【NBT工作坊】,并在山東、內蒙、河南、江蘇、陜西等地開課,幫助酣客經營者們解決在具體經營中遇到的問題,提高其應對經營問題的能力。

在這次疫情期間,酣客研究院運用線上培訓教學的方式不斷地為經營者們賦能充電,對課程進行了豐富和升級,為酣客經營者和粉絲提供了更加全面的賦能學習服務。比如如何做好人的選、用、育、留,社群與移動互聯時代的有效溝通,客戶銷售實戰技能,如何實現高效共贏的內外部合作,非財務人員如何做好財務管理,新媒體運營等等。

據統計,酣客從2016年開始每年平均舉辦十余期封測師培訓,不僅為遍布全國的酣客酒窖輸送了專業封測人才,還極大地促進了酣客文化和酣客驗酒方法在當地的普及。這樣做更大的意義在于推動了中國白酒文化的傳播,讓當地愛酒人士深入了解什么是健康好酒,學會了鑒酒方法。

誠然,無論何時、什么行業,品牌都是屬于消費者的。王為說:“客戶根是酣客的第一根基,是本份,是基本道德。極致寵愛外部客戶,極致扶持內部客戶,酣客始終把粉絲當做我們的生命,當做我們生命當中至親至近的最重要的人。”

酣客作為品牌擁有者并沒有凌駕于消費者之上,而是和消費者在一起,用產品、品質、體驗、服務得到消費者的認同,并與之形成契合的文化、價值觀,以至于形成粉絲圈層效應,輻射向更多的消費者。

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