2019年營收12.54億元,同比下降7.04%,青青稞酒該如何破局?|觀察

白酒
酒業家團隊  ?  6天前   原創
青青稞酒的破局之路在哪里?



文|酒業家  鄔益東

4月27日晚間,青海互助青稞酒股份有限公司(以下簡稱“青青稞酒”)發布2019年年度業績報告及2020年第一季度報告。其中,2019年年度報告顯示,營業收入12.54億元,同比下降7.04%,凈利潤3611.83萬元,同比下降66.42%。而2020年第一季度報告顯示,營業收入2.02億元,同比下降44.56%,凈利潤虧損466.88萬元。

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青青稞酒急需破局

對于2019年業績下滑的原因,青青稞酒在此前發布的業績快報中表示,由于對消費者消費趨勢把握不到位,重要節日期間消費提檔的預期不足,高酒精度、中高檔產品開發滯后,對次高端引領下的渠道分級管理及資源聚焦管理不夠,同時,2019年公司控股子公司西藏納曲青稞酒業有限公司納入公司合并范圍,其正處于產品導入、市場拓展期,尚未盈利。這些共同的原因導致青青稞2019年業績下滑。

其實,在此之前,與勁酒的合作曾被視為青青稞的發展良機。

2017年7月,湖北勁牌投資有限公司來到青青稞酒調研;2018年7月,勁牌公司前高管魯水龍、張芬軍分別被聘為青青稞酒公司副總;2019年5月,勁酒“掌舵人”吳少勛入股青青稞酒,雙方在產品研發、推廣、營銷市場拓展、渠道建設、人才培養等方面進行了深度的合作。

但顯然,2019年年報呈現出來的業績并沒有體現出大家期望的效應。

此外,青青稞酒始終無法打破渠道限制,無法真正走出西北地區,也是青青稞面臨的業績無法有效放大的現實問題。據2018年年報顯示,青青稞酒營收的75.91%、利潤的80.64%來自青海省內,而2019年年報顯示,青青稞酒營收的70.79%、利潤的70.73%來自青海省內。

無論從合作伙伴的期望角度還是從企業自身發展需要的角度,青青稞都急需破局。

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聚焦“天佑德”,青青稞酒將堅持三大戰略

盡管近幾年青青稞酒的發展有所下降,但作為白酒市場中獨特的品類,青青稞酒在青海甚至全國范圍內都有較高的知名度和美譽度。

此次的年報中還指出,2019年青青稞酒緊密圍繞“持續深入建設企業文化、構建全面質量管理體系”的年度總方針,以“市場營銷;品牌建設;產品質量與生產工藝;企業文化;人力資源;標準與流程”六大提升為方向,深入、全面進行企業改革,提升企業經營管理水 平。

在市場布局上,青海大本營市場在原有核心終端基礎之上,圍繞配置直營專賣店、百家核心聯盟商、千家核心終端及萬家銷售終端的“天網工程”戰略,青海省外市場方面,2019年,青青稞酒按照立足西北的戰略,重點聚焦甘肅、寧夏等西北區域及西藏,著力推進渠道的深度開發。區域其他市場,重點強化了陜西、新疆、北京、河南等區域市場團購型客戶的銷售培育及樣板市場開發。

對于未來公司的規劃,報告中指出,公司將繼續堅持以青稞白酒為核心業務,支撐企業長遠發展與業績增長,同時積極創新青稞酒新品類,培育葡萄酒消費市場,積極應對消費者選擇多樣性和消費升級的大趨勢。

堅守青稞酒信仰,打造白酒新品類。“青稞+白酒、風味+健康、銷售+數據、時間+空間、文化+活力”成為公司戰略核心點;聚焦“天佑德”核心戰略品牌,重新賦能其他支撐性戰略 品牌。“天佑德”作為核心戰略品牌,是公司全國化戰略的主打品牌,“互助”、“八大作坊”、“永慶和”等支撐性戰略品牌作為青海省內運作品牌。公司將采取“大產品線”模式,天佑德品牌產品線主要以國之德、出口型、星級系列為主。逐步將“國之德”打造為公司主形象產品,提升品牌形象。

未來青青稞酒還要堅持三大戰略:

一是青稞酒+白酒戰略。在宣傳青稞酒與白酒的共性,讓消費者認可青稞酒是白酒的同時;又要突出青稞酒獨特品類的差異化,讓消費者認可青稞酒是優質白酒,認識青稞酒是白酒的新品類、差異化產品。并按照這個邏輯持續建立消費者的認知。

二是銷售+數據戰略。不僅要銷售量,更要銷售背后的數據。未來青青稞酒的技術研發、生產銷售都要以數據為依據,去開發、去生產、去推廣;以消費者為中心,服務消費者。

三是區域+時間戰略。區域戰略:青青稞酒將根據不同的區域設計不同的產品,有針對性的設計宣傳方案;時間戰略:根據不同年齡的消費者,設計不同的產品,從而滿足不同年齡消費者多元化需求。

隨著新戰略目標的實施,青青稞酒在同勁酒的合作上也將更加深入。據資料顯示,雙方在產品研發、推廣、營銷市場拓展、渠道建設、人才培養等方面進行更加深度的合作。勁酒作為國內保健酒行業的佼佼者,雙方的合作被業內以為可以在保健酒領域大展拳腳,但青青稞酒連年下滑的業績是否會影響雙方的合作?合作是否會帶來雙贏?隨著前勁酒公司高管入主青青稞酒管理層,高層之間的磨合能否帶來良好的馬太效應?這些答案還需要時間去印證,青青稞酒的未來值得期待。

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